Conoscere il miele, osservarlo, assaggiarlo e imparare a distinguere sapori, colore, densità. Entrare per una sera nel mondo delle api insieme ad apicoltori d’eccellenza per scoprire le proprietà, i mille usi, in cucina e non solo.
Villa Lascaris, in collaborazione con Apicoltura Margherita e con Libricette.eu, propone una serata
ALLA SCOPERTA DEL MIELE
Giovedì 19 ottobre alle 21.00
Villa Lascaris, Via Lascaris 4 – Pianezza (TO)
Una degustazione guidata di mieli provenienti da apiari del territorio per conoscere, assaporare e imparare a utilizzare in mille declinazioni questo alimento amato e apprezzato fin dall’alba dei tempi, che Ippocrate definiva “balsamo per il corpo e per l’anima”.
Al termine dell’evento i partecipanti riceveranno un ricettario e una piccola videoguida sul miele e i suoi usi in cucina a cura di Paola Uberti, creatrice di Libricette.eu
Per partecipare alla degustazione guidata Alla scoperta del Miele, al costo di € 10.00, è indispensabile la prenotazione via mail a eventi@villalascaris.it
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